{"product_id":"honey-costa-rica","title":"Los Cipreses 蜜处理千禧年咖啡，萨拉萨尔家族，哥斯达黎加","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e这是一批品质极佳的蜜处理Milenio品种咖啡，由Salazar家族在他们位于哥斯达黎加纳兰霍（Naranjo）的Los Cipreses农场生产。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e国家：哥斯达黎加\u003cbr\u003e产区：纳兰霍，西部山谷\u003cbr\u003e生产者：Salazar家族\u003cbr\u003e品种：Milenio\u003cbr\u003e处理法：现代蜜处理\u003cbr\u003e海拔：1,650米\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e这款咖啡经过了现代蜜处理工艺，造就了其令人惊艳、口感明亮且层次极为清晰的特质。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e风味描述：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e结构明亮顺滑，带有甜青苹果和成熟樱桃的香气，辅以柔和的牛轧糖风味及浓郁的红浆果香气，余韵悠长且充满活力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e纳兰霍是哥斯达黎加风景如画的地区，四周环绕着郁郁葱葱的森林，在来自太平洋的清风中摇曳生姿。Los Cipreses农场便坐落于此，它最初由他们的父亲创立，如今由Christian和Greivan兄弟经营。与中央山谷相比，西部山谷海拔更高，受太平洋天气影响，气候更干燥、温和。Los Cipreses的名字源于农场旁种植的丝柏树，这些树在假期会被当作圣诞树出售。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eChristian和他的兄弟Greivan在农场种植了许多不同的品种，包括SL-28、卡杜拉（Caturra）、瑰夏（Geisha）、苏丹罗密（Sudan Rume），以及最令人兴奋的Milenio。Milenio是一种较新的杂交品种，由T5296与埃塞俄比亚苏丹罗密杂交而成，具有很强的抗叶锈病能力，并能提供美妙的杯测表现。高超的种植技术结合精细的厌氧处理，造就了这款咖啡中非凡的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e品种：Milenio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\n\u003cli class=\"li3\"\u003e\n\n\u003cb\u003eMilenio\u003c\/b\u003e（也常被称为\u003ci\u003eH10\u003c\/i\u003e）是一种\u003cb\u003e第一代杂交品种\u003c\/b\u003e，专为精品咖啡品质和抗病性而开发。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li3\"\u003e它是抗锈病的T5296与\u003cb\u003e埃塞俄比亚苏丹罗密（Sudan Rume）\u003c\/b\u003e原生种的杂交后代，兼具了耐寒性和卓越的杯测品质。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"li3\"\u003eMilenio因其在严苛条件下表现出的\u003cb\u003e均衡酸度、复杂的香气和高产量\u003c\/b\u003e，在哥斯达黎加越来越受欢迎。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e蜜处理过程包括将咖啡樱桃在袋中静置24小时，随后去皮，并将尽可能多的果胶保留在咖啡豆上。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e咖啡豆被厚厚地铺在非洲晾晒床上，晾晒约25天左右。这使得咖啡能够经历有氧发酵和缓慢的干燥阶段。这种工艺有助于突显咖啡中甜美和果香的特性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Standout Coffee","offers":[{"title":"50克试用装","offer_id":56966474170703,"sku":"S26.02.05","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"250克咖啡罐","offer_id":56966474203471,"sku":"S26.02.06","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1公斤咖啡袋","offer_id":56966474236239,"sku":"S26.02.07","price":699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0463\/4361\/8719\/files\/HoneyMileniobytheSalazarFamily_CostaRica.jpg?v=1770288011","url":"https:\/\/www.standoutcoffee.com\/zh\/products\/honey-costa-rica","provider":"Standout Coffee","version":"1.0","type":"link"}