Apax Lab Mineral Concentrates - Standard Box Set
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Kaffeemenge
Das Glas: Enthält 250 Gramm frisch geröstete Spezialitätenkaffeebohnen.
Die Box: Enthält 100 Gramm, aufgeteilt auf 2 x 50 Gramm ganze Bohnen im Wettkampfstil.
Der Big Bag: Enthält 1000 Gramm frisch geröstete Spezialitätenkaffeebohnen.
Die Kapselbox: Enthält 10 biologisch abbaubare Nespresso-kompatible Kaffeekapseln.
Großhandel
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Zubereitung
The Double Bloom | 15 g Kaffee/250 g Wasser
⏱ 0:00-0:10 | 50 Gramm
⏱ 0:30-0:40 | 50 Gramm
⏱ 1:00-1:10 | 150 Gramm
Die Brühzeit für dieses Rezept sollte zwischen 2:40 und 3:00 liegen!
Bezüglich der Extraktion ergibt sich mit dieser Rezeptur ein TDS-Wert von 1,35 ≈ 20,5 % Extraktion.
Laden Sie hier unseren KOSTENLOSEN V60-Brauleitfaden, das Double Bloom-Rezept, herunter: PDF oderePUB
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Produktdetails
Brewing water is one of the most overlooked factors in making coffee taste incredible. With APAX Labs Mineral Concentrates, you can customize your own brewing water—or even fine-tune your coffee after brewing.
These mineral concentrates contain demineralized water and analytical reagent grade minerals (AR), ensuring the highest level of purity.
The Box Set Includes three 100ml bottles, one of each of the following mineral concentrates:
TONIK [1] – Formulated to enhance the vibrant acidity of your coffee, imparting a crisp, intense, and juicy kick to your brew.
JAMM [2] – Designed to enhance richness and depth, accentuating lingering sweetness and a creamy mouthfeel.
LYLAC [3] – Highlights delicate and floral characteristics, ensuring an elegant, refined, and graceful addition to your brew with a silky mouthfeel.
Each 100mL bottle allows for approximately 150 brews.
Fine-tune your Standout Coffee with APAX Labs Mineral Concentrates