Suscripción de Café Destacado | Noviembre | El Obraje octubre 30, 2021 La variedad gesha producida por Pablo Andrés Guerrero en la Hacienda El Obraje de Nariño, Colombia, es una de nuestras favoritas. En taza, se pueden apreciar notas de chocolate, arándanos...
Catas de café | Reservas disponibles octubre 27, 2021 Una oportunidad única para probar el café más caro del mundo. En Standout Coffee trabajamos con lo que se llama Café de Competición. Estos son los granos de café que...
Uno para ahora, uno para el congelador. julio 21, 2021 ¡Todo el mundo habla de congelar el café! ¡Tiene muchísimos beneficios!
Maldita sea, este café me ha dejado fatal. ¡Pum! ¡Bang! junio 21, 2021 Por último, pero no menos importante, este es un café verdaderamente exquisito, de alta complejidad, súper limpio, con un cuerpo agradable y un regusto largo y dulce. Siendo sincero, podría...
AQUÍ ESTÁ NUESTRA NUEVA CAJA junio 16, 2021 Avanzamos constantemente intentando aprovechar al máximo nuestro café para brindarte como suscriptor, miembro del equipo o embajador la mejor experiencia posible en lo que a nuestro café se refiere.
Control de calidad: el trabajo de control de calidad es tan importante como divertido y sabroso. junio 13, 2021 Cada semana catamos todos los lotes de café que tostamos la semana anterior. Nos aseguramos de catarlos en la mesa de cata, preparados artesanalmente (normalmente con una Hario V60) y...
¿Por qué “destruir” una gesha delicada con un procesamiento manual? junio 06, 2021 En 2013, cuando yo (Oskar) competí en el Campeonato Nacional Sueco, basé mi rutina en la discusión sobre si los productores deberían producir café natural de la hiper exclusiva variedad...
NUESTRA SUSCRIPCIÓN ESTÁ FINALMENTE DISPONIBLE mayo 26, 2021 Finalmente estamos lanzando nuestra suscripción de café, en la que usted, como suscriptor, recibirá 100 gr de café estilo competencia de los productores y agricultores de café más reconocidos del...
El perfil y la intensidad del sabor de este café son realmente espectaculares. mayo 02, 2021 Claro que soy un gran fan de Café Granja La Esperanza desde 2012, cuando les compré mis primeros cafés verdes. Recuerdo tostar muestras de gesha de Cerro Azul y la...
CERRO AZUL CUMPLE TODOS LOS REQUISITOS abril 20, 2021 Cuando gané el Campeonato Nacional Sueco de Barismo en 2013, lo hice con un café que siempre será uno de mis favoritos: el Cerro Azul de Café Granja La Esperanza...
¿Cuál es la diferencia entre un gran cervecero y uno sorprendente? marzo 02, 2021 Hace una semana, en Standout Coffee tuvimos la oportunidad no solo de empezar a preparar café con la Ratio 6, sino también de convertirnos en distribuidores de esta increíble cafetera....
El café PERFECTO para la competición febrero 19, 2021 ¡Me encanta el placer de tostar el Gesha lavado de El Obraje! Es un café realmente increíble. Con intensos aromas florales, chispeantes notas de frutas tropicales y un final dulce...