农场 | 埃斯佩兰萨庄园咖啡

历史

布兰卡·莉吉亚·科雷亚（母亲）和胡安·安东尼奥·埃雷拉（父亲）结婚后育有十四个子女。这对夫妇后来被指派到波托西（Potosí）农场工作并定居。1945年，胡安·安东尼奥决定在原有的铁皮卡（Typica）咖啡品种之外，引入三个新品种，由此开启了黄波旁（Yellow Bourbon）、红波旁（Red Bourbon）和卡杜拉（Caturra）的种植。1945年，Café Granja La Esperanza 应运而生。

在此后的岁月里，除了抚养一个大家庭（这在当时的哥伦比亚是传统）外，他们的生活方式并没有发生重大变化。随后，由于劳动力短缺，孩子们不得不帮忙从事农场工作。经过多年的辛勤耕耘，尽管国家形势和国际咖啡市场几经变迁，农场依然保持着极高的产量。十一个孩子中的两个——里戈贝托（Rigoberto）和路易斯（Luis），对咖啡的生产和加工表现出了浓厚的兴趣。他们在90年代末决定改变方向，将作物种植转向有机化。除了波托西农场外，他们还收购了位于特鲁希略（Trujillo）地区的另一个农场——La Esperanza 农场，以扩大有机咖啡的生产规模。2007年，里戈贝托先生有机会租用并管理了巴拿马博quete地区一个名为“La Carleida”的咖啡农场，一年后便在巴拿马精品咖啡协会举办的“巴拿马最佳咖啡”大赛中夺得桂冠。此时，他决定将一些瑰夏（Geisha）咖啡种子带回哥伦比亚，从而开启了 Granja La Esperanza 历史上的新纪元。

Café Granja La Esperanza 专注于精品咖啡品种的生产与销售，致力于应对这些品种在适应哥伦比亚土壤和气候条件时面临的诸多挑战。同时，公司还要与全球精品咖啡市场的竞争对手展开角逐。我们的咖啡风味备受认可与赞誉，我们将继续每日精进，始终力求与众不同。