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Standout Coffee

来自哥伦比亚乌伊拉的 Divino Niño 水洗脱因咖啡社区批次

正常价格
229 kr
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特卖价格
229 kr
含税费。 结账时计算的运费。
咖啡用量

    风味描述:

    带有焦糖、柑橘和熟李子的气息,口感圆润甜美,结构精致,余韵纯净平衡。这款低因咖啡兼具清晰度与深度。

    这款低因咖啡的制作过程与我们的主打精选咖啡一样用心。


    生产者:
    Divino Niño 合作社(50 多位农户)
    产区: 哥伦比亚,乌伊拉省,苏阿萨 (Suaza)
    海拔: 海拔 1,750 米
    品种: 卡斯蒂略 (Castillo)、卡杜拉 (Caturra)、哥伦比亚 (Colombia)
    处理法: 水洗 · 甘蔗萃取 (EA) 低因处理


    这批咖啡来自乌伊拉省苏阿萨的 Divino Niño,五十多位小农户在此通力合作,共同致力于种植和加工高品质且稳定的咖啡。

    咖啡种植于海拔 1,750 米处,在温和的安第斯气候中缓慢生长,这赋予了咖啡杯中风味的平衡感、甜感与清晰度。

    其风味表现柔和、圆润且平衡。

    您可以期待焦糖、清淡柑橘和成熟水果的风味,伴随着平滑的甜感以及纯净、平衡的余韵。其结构易于品饮却不失精致——是一款兼具清晰度与深度的低因咖啡。


    该咖啡采用水洗法处理,随后进行 EA 低因处理。这是一种源自甘蔗的脱咖啡因工艺,能够在去除咖啡因的同时保留咖啡原有的风味完整性。

    Divino Niño 是我们长期的合作伙伴项目,不断扩大的生产商网络逐年提升品质,致力于打造出品质稳定且极具表现力的咖啡。

    纯净。平衡。自然。

    提供 250 克罐装、50 克试饮装和 1 公斤袋装。

    适合手冲及风味明亮的现代意式浓缩。

    发货信息

    - 无需缴纳欧盟进口关税。
    - 1-2个工作日内发货。
    - 所有订单均提供全程追踪服务。
    - 可选UPS和DHL

    来自哥伦比亚乌伊拉的 Divino Niño 水洗脱因咖啡社区批次
    来自哥伦比亚乌伊拉的 Divino Niño 水洗脱因咖啡社区批次
    来自哥伦比亚乌伊拉的 Divino Niño 水洗脱因咖啡社区批次

    “Standout Coffee 的水准是大多数咖啡烘焙坊口头上追求、但鲜少能达到的高度。从入口的第一瞬,就能感受到他们烘焙工艺的极致精准。”

    – 皮埃尔·V

    常见问题解答

    咖啡用量

    罐装:内含 250 克新鲜烘焙精品咖啡豆。

    盒装:内含 100 克竞赛级全豆咖啡豆。

    大袋装:内含 1000 克新鲜烘焙精品咖啡豆。

    胶囊盒:内含 10/50 颗可生物降解的 Nespresso 兼容咖啡胶囊。

    哲学吐槽

    我们的咖啡在经过烘焙后,无论是用于手冲还是竞技级意式浓缩,都能展现出卓越的风味。它们处于精品咖啡与竞赛级咖啡之间的黄金平衡点——纯净、富有表现力且精准。

    如果您是咖啡店主或个人客户,想要进一步了解我们的烘焙理念,或者希望为您及您的客户定制专属烘焙,请在结账时的备注栏中留言。我们将很乐意与您取得联系。

    如何冲泡

    双重闷蒸法 | 15克咖啡粉/250克水

    ⏱ 0:00-0:10 | 50克
    ⏱ 0:30-0:40 | 50克
    ⏱ 1:00-1:10 | 150克

    此配方的萃取时间应在2:40-3:00之间!

    在萃取方面,该配方的TDS值为1.35,萃取率约为20.5%。

    点击此处下载我们免费的V60冲煮指南——双重闷蒸法配方:PDF 或 ePUB

    使用 DHL Express Globemail 寄件

    关于国际运输:一旦 DHL Express 将您的咖啡从瑞典发出,他们便会将其移交给目的地国家的国家邮政服务机构。

    如果您有特殊的配送说明或要求,请在结账前的购物车中留下备注。