New Release: Washed Pink Bourbon Espresso – Juan Jimenez

新品发布:水洗粉波旁意式浓缩——胡安·希门尼斯 (Juan Jimenez)

我们刚刚推出了一款胡安·希门尼斯(Juan Jimenez)的粉红波旁(Pink Bourbon)意式烘焙咖啡豆。

水洗处理,口感浓郁,作为意式浓缩饮用时清新闪亮。

 

如果您按照我们在 Standout Coffee 的方式(19克粉-48克液-25秒)萃取,将能品尝到白茶般的花香、甜瓜的甘甜、柑橘的酸度,以及余韵悠长的清脆葡萄柚苦味。精准调试后,这款咖啡口感清爽,余韵绵长。

 

为什么这款咖啡如此出众 😉

• 生长于惠拉省圣巴巴拉海拔 1,700 米处

• 烘焙旨在凸显意式浓缩的清晰度、质感和张力

• 结构感强,以果味为主导,口感干爽而不干涩

 

这是一款专为追求复杂口感又想掌控全局的人所准备的烘焙咖啡。

 

入门意式配方: p>

粉重 19g → 液重 48g → 萃取时间 25–30 秒

稍微放凉后再品尝,层次感会逐渐显现。

 

提供 250 克罐装或 1 公斤袋装。新鲜烘焙。

现已开售。

 

// Oskar "the espresso geek" Garberg