圣格特鲁迪斯（SAINT GERTRUDIS）DF 水洗西德拉（SIDRA）
咖啡：厄瓜多尔圣格特鲁迪斯庄园双重厌氧水洗西德拉
风味描述：甜美的焦糖，桃子和李子等核果风味，带有橙子和柑橘气息。
始终新鲜：本产品包含100克咖啡豆，分为2袋各50克，按需烘焙、包装和发货，以确保最佳新鲜度。
故事：圣格特鲁迪斯庄园（Hacienda Santa Gertrudis）在家族手中已传承超过百年，位于厄瓜多尔安第斯山脉南部，毗邻波多卡普斯国家公园（Podocarpus National Park）的缓冲区，距离以宜人气候和长寿居民闻名于世的维尔卡班巴（Vilcabamba）仅几分钟路程。
路易斯·埃米利奥·埃吉古伦（Luis Emilio Eguiguren）于1954年首次在圣格特鲁迪斯庄园种植咖啡。他的儿子路易斯·埃尔南·埃吉古伦（Luis Hernan Eguiguren）从小看着父亲耕耘土地，很快便接过了这一挑战。当时，庄园仅专注于商业咖啡的生产。如今，作为圣格特鲁迪斯庄园第三代咖啡生产者的何塞·路易斯·埃吉古伦（Jose Luis Eguiguren）已将重心完全转向精品咖啡。
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整个庄园占地60公顷，其中9公顷目前种植咖啡。种植品种包括西德拉（Sidra）、瑰夏（Gesha）、SL28、铁皮卡改进种（Typica Mejorado）、黄色卡杜艾（Yellow Catuai）和卡杜拉（Caturra）。
自2019年将重心转向精品咖啡以来，何塞·路易斯已成功与志同道合的咖啡专业人士建立联系，共同在各自的市场推广精品咖啡的叙事。Forward 很荣幸能成为与圣格特鲁迪斯庄园合作的少数国际分销合作伙伴之一。
圣格特鲁迪斯庄园拥有设施齐全的干湿处理厂，既能处理自产咖啡，也能为邻近的咖啡生产者提供支持和机会。何塞·路易斯不仅促进了许多才华横溢、专注于精制咖啡和再生农业实践的咖啡生产者的相互交流，还为维尔卡班巴及周边地区的整个社区带来了更强的经济稳定性。
