我们一直在告诉大家，99.99% 的功劳显然要归功于 Agnieszka 以及哥伦比亚 Café Granja la Esperanza 团队的 Camilo，但我们也非常谦逊地乐于接受那 0.01% 的赞誉。

在过去的几个比赛赛季中，我们一直为 Agnieszka 烘焙各类咖啡，我们非常珍视与她的合作关系。我们双方对如何挑选咖啡、咖啡应呈现的风味、以及是应根据冲煮方式进行烘焙还是仅追求手冲时的极致口感，都有着极好的默契。

在几周前的米兰世界咖啡展上，我们烘焙了 Agnieszka 在世界咖啡冲煮大赛中出色运用的 Mokka 咖啡豆，当然还有她在世界咖啡调酒大赛中成功夺冠所使用的令人惊叹的 Sudan Rume 和 Pacamara X.O. 处理法咖啡豆。

此前，我们采购并烘焙的咖啡曾被用于世界咖啡冲煮大赛并进入决赛。但这一次……当然有着非凡的意义。

再次向 Aga 以及 CGLE 团队的全体成员致以拥抱和热烈的祝贺。

如果您想尝试 Agnieszka 夺冠时所用的咖啡，我们仍有 Sudan Rume 和 Pacamara XO 可供购买。