由哥伦比亚纳里尼奥省 Hacienda El Obraje 的 Pablo Andres Guerrero 所生产的瑰夏品种是我们最喜爱的咖啡之一。
这是我们在过去3年里第4次烘焙这款咖啡！几个月前，Pablo 和 El Obraje 团队凭借他们的一款特殊水洗瑰夏咖啡，获得了2021年哥伦比亚卓越杯（Cup of Excellence）的第一名！这款瑰夏品种不仅获得了最高分，还以每公斤265欧元的价格创下了生豆价格的新纪录！！！！我们很高兴能够分享这款来自 El Obraje 的惊艳日晒瑰夏，明年我们的目标是争取同时获得他们的水洗和日晒批次。
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Pablo 在2011年，也就是整整10年前，开始在 El Obraje 种植瑰夏品种。由于农场位于海拔2200米的超高海拔地区，咖啡种植极具挑战性。但显然他们如今已经攻克了难题，在烘焙过他们水洗和日晒两种瑰夏后，我们对他们年复一年取得的成就感到无比钦佩。
咖啡： El Obraje 日晒瑰夏 2021年产季。
风味描述： 您可以期待在杯中感受到巧克力、蓝莓和黑李子的风味。
国家： 哥伦比亚
产区： 纳里尼奥（Nariño）
农场： Hacienda El Obraje
农场主： Pablo Guerrero
品种： 瑰夏（Gesha）
种植海拔： 海拔2200米
处理法： 日晒（Natural）
了解更多关于农场的信息： Hacienda El Obraje
