Natural SL28 by IGNACIO GUTIERREZ 🇸🇻 - Standout Coffee

伊格纳西奥·古铁雷斯(IGNACIO GUTIERREZ)出品的日晒 SL28 🇸🇻

就是它了。这款全新的咖啡正是我们心目中高品质精品咖啡的理想之选。它来自萨尔瓦多 El Barranco 这家屡获殊荣的庄园。这款日晒处理的咖啡散发着清爽的白色橙花香气🍊,口感如瑞典梨般多汁🍐,余韵中带有草莓干脆片🍓和阿萨姆红茶☕️的风味。更不用说它还蕴含着丰富的矿物质感💎,赋予了这款咖啡独特而美妙的个性。

 

卓越的传承👑

这款咖啡产自拉帕尔马(La Palma)仅有的 2 公顷生产地。生产者 Ignacio Gutierrez 曾多次在“卓越杯”(Cup of Excellence,简称 CoE)比赛中获奖。尽管面临叶锈病等挑战,他对提升生产质量的执着追求,使其咖啡始终保持着获奖级别的高水准。他在 2011 年和 2013 年 CoE 比赛中的佳绩,证明了他对顶级咖啡的严苛要求。而我们带到 Standout 咖啡桌上的这款珍稀且美味的 SL28,正是他敬业精神与专业技艺的有力证明。

选择他的日晒 SL28,您品尝到的不仅是一杯珍稀咖啡,更是一段咖啡匠人的传承与心血。尽情享受这丰富复杂的风味以及每一杯背后的故事吧。这款咖啡提供手冲和意式烘焙两种版本供您订购。

 

处理工艺……✏️

1. 采收与筛选:悉心手工采摘成熟咖啡樱桃。

2. 日晒处理:通过自然干燥过程,提升咖啡风味。

3. 干燥:根据天气情况,将咖啡置于高架床或露台上晾晒干燥。

 

Ignacio Gutierrez Natural SL28 - El Salvador - Standout Coffee