这一次，Håkan有机会顺道来到我们的烘焙坊，第一次品尝了来自 @inmaculadacoffeefarms 的 eugenioides 咖啡。
我从事咖啡行业已经超过15年了，但我必须承认，我从未见过哪位咖啡师对一杯咖啡如此兴奋、紧张且充满期待。
味道如何？
-简直太疯狂了，这是一种我们从未体验过的味道，就像在杯子里加了甜味剂一样，有一种咖啡风味谱中独有的、奇异的甜菊糖口感。我能明白为什么它彻底颠覆了评分表。—— Oskar
这款 eugenioides 咖啡助力 @diegocampos_27 在去年的世界咖啡师大赛（WBC）和 @matt_winton 在世界咖啡冲煮大赛（WBrC）中双双夺冠。Inmaculada Coffee Farms 是最具前瞻性的咖啡生产商之一，他们特意寄给我们这两款 eugenioides 咖啡供我们品鉴。
考虑到当今评分表的构建方式，这款咖啡完全符合高分评定的所有要求。
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