我们有幸不仅能够参加此次活动，还能在展会上一些最好的展位上工作。能够使用我们钟爱的机器和冲煮器具，在朋友和我们敬仰的公司身边，展示我们生产的咖啡，这绝对是一次令人难以置信的体验。

今年展会最让人起鸡皮疙瘩的，是我们在 Standout Coffee 日常合作的农场主和生产商们的亲临现场。

能够与 Jhonatan Gasca 一起分享我们由他亲手制作的迷人粉波旁（Pink Bourbon）咖啡，这简直是梦想成真。两年前我和 Alexander 创立这家公司时，从未敢想过会有这一天。

生产商 Nestor Lasso 和 Jairo Lopez，这两位 2023 年一些最非凡、最特别咖啡背后的策划大师，和我站在一起，共同冲煮 Aji B 和 Java 咖啡。能够亲眼见到这些我们敬仰并每日合作的人，真是太令人欣慰了。

我们要向所有在上周末让我们参与冲煮咖啡的人致以最深切的感谢和爱。名单可能很长，但我们要感谢：

在 Slayer 展位期间，我们遇到了太多令人兴奋的人。周末的亮点是我为 Jhonatan Gasca 用他自己的豆子冲煮了意式浓缩咖啡，这一记忆我将终生难忘！

Pierre 和来自 Cata Export 的团队负责组织、协调并让我们有机会接触到像 Jairo Lopez、Jhonatan Gasca 和 Nestor Lasso 这样的生产商。我们感到无比快乐和自豪，能成为这段旅程的一部分，并希望我们能为哥伦比亚咖啡社区带来改变。

怎么说呢，展位每天都人满为患。在我们与 Acaia 团队、Nestor Lasso 和 Jamison Savage 的冲煮分享会上也不例外。Aji B、Anthem 和神秘的 Enigma 在那场分享会上呈现出了前所未有的绝佳风味。

Commandante 的团队在 Lucas 的带领下，拥有一个充满活力、友好且酷炫的展位。我无法想象你们卖出了多少手磨咖啡机，但看起来大多数参观者手中都拿着一台研磨机。

能够亲眼见到传奇人物 Miki 真是太令人振奋了，听你讲述 Koffee Mameya 背后的心血也是一大亮点。这对于未来我们将开设自己的 Standout Coffee Bar 来说是真正的灵感来源。

可能遗漏了一些人，但还要非常感谢 Ally Coffee、La Marzocco、Ninety Plus、Weber Workshops、iKawa 和 TAF，你们的工作都非常出色，感谢你们的热情好客和带来的乐趣！